Çikolata, günlük hayatımızda sıklıkla yediğimiz bir yiyecek türüdür.Çikolatanın ham maddeleri şunlardır: kakao çekirdekleri, kakao kitlesi ve öğütüldükten sonra yapılan kakao yağı, şeker, süt vb. Çikolata doğrudan ışığa maruz kalırsa içindeki kakao yağı havadaki nem ve oksijen ile reaksiyona girer ve çikolata ...
Devamını oku